Ẩm thực Nha Trang

Những món làm nên vị riêng của thành phố biển

Bún cá

Nước dùng cá trong, ngọt thanh, ăn kèm chả cá chiên và hấp — món mở đầu ngày của Nha Trang.

Nem nướng Ninh Hòa

Thịt heo quết nhuyễn nướng than, cuốn bánh tráng với rau sống và bánh tráng chiên giòn.

Bánh mì chả cá

Ổ bánh mì kẹp chả cá chiên nóng, dưa leo và rau — bữa sáng cầm tay của người Nha Trang.

Bánh căn

Bánh nhỏ đổ trong khuôn đất nung trên than, ăn nóng với nước mắm xoài.

Bánh xèo mực

Bánh xèo phiên bản biển, đổ với mực tươi nguyên con.

Nghêu, sò, ốc

Hải sản vỏ hấp, nướng, xào — món nhậu bình dân đặc trưng của phố biển.

Mực một nắng

Mực phơi đúng một nắng rồi nướng — đặc sản gói mang về của vùng biển này.

Hải sản nướng

Tôm, mực, cá, sò nướng than — bữa tối kinh điển của Nha Trang.

Chúng tôi giới thiệu món ăn và khu vực, không giới thiệu quán cụ thể — quán xá thay đổi liên tục và chúng tôi không có cách nào kiểm chứng thường xuyên.